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  • 飲食店専門税理士が指南 創業(3年)で倒産しないために…!知っておきたい開業準備のオキテ ~開業資金編 ~

    2018.05.08

    水野先生の好評連載「飲食店専門税理士が指南する●●のオキテ」シリーズの続編がスタートです。新規に飲食店を開業した個店の約7割~8割が3年以内に閉店に追い込まれていると言われています。この最大の理由は、創業期は経営が軌道に乗るまでに時間を要するのに、それまでの資金がもたないためです。そこで当連載では、これまで目の当たりにしてきた飲食店の開業準備ドラマ・試行錯誤の様子を紹介します。初回は開業準備の要の「開業資金」についてです。

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